Een voedselinfectie is een ontsteking van de maag en/of darmen. De infectie kan ontstaan als u iets eet of drinkt dat besmet is met een bacterie, virus of parasiet.
Klachten door voedselinfectie
Soms merkt u niets van een voedselinfectie, maar meestal krijgt u last krijgen van de volgende klachten:
- diarree;
- misselijkheid en braken;
- buikpijn en buikkramp;
- soms koorts.