Een ondernemer moet een drank- en horecavergunning hebben om alcoholische dranken te schenken. Er zijn 3 soorten drank- en horecavergunningen:
- voor horecabedrijven, zoals restaurants en cafés
- voor slijterijen
- voor paracommerciële instellingen, zoals buurthuizen en (sport)kantines
U moet een drank- en horecavergunning aanvragen als:
- u een bedrijf start, verhuist of overneemt waar u alcohol wilt schenken of verkopen
- de inrichting (bouwtechnisch) verandert
- de ondernemingsvorm verandert (bijvoorbeeld uw eenmanszaak wordt een BV)
Het kan zijn dat u meer vergunningen nodig heeft of meldingen moet doen:
- Voor een horecabedrijf of paracommerciële instelling heeft u ook een exploitatievergunning nodig.
- Er kunnen meer dan 50 personen tegelijk in uw pand aanwezig zijn.
- U heeft een terras bij uw horecabedrijf.
- U wilt een gokautomaat plaatsen.
In de drank- en horecavergunning staan regels. Als u zich niet aan deze regels houdt, kan de gemeente u een boete geven. Ook kan de burgemeester uw vergunning schorsen voor maximaal 12 weken. Of de burgemeester kan uw vergunning helemaal intrekken.
De regels zijn onder andere:
- Leidinggevenden moeten 21 jaar of ouder zijn.
- Leidinggevenden mogen geen strafblad hebben.
- Leidinggevenden moeten een verklaring sociale hygiëne hebben.
- De vergunning is onbeperkt geldig totdat het horecabedrijf verandert van naam, rechtsvorm of eigenaar.
Om een drank- en horecavergunning aan te vragen, heeft u nodig:
- een recent uittreksel van de Kamer van Koophandel
- een geldige verklaring sociale hygiëne van alle op de vergunning genoemde personen
- een geldige verklaring sociale hygiëne van de personen die genoemd worden in een bepaalde rechtsvorm (zoals eenmanszaak of BV)
Ook geeft u door wie de leidinggevenden zijn. U heeft van elke leidinggevende nodig:
- een kopie van een geldig legitimatiebewijs
- een geldige Verklaring Sociale Hygiëne
De gemeente neemt binnen 8 weken na ontvangst van uw aanvraag een besluit. Deze termijn mag eenmaal verlengd worden. De gemeente beslist binnen 6 maanden na ontvangst op uw aanvraag voor de drank- en horecavergunning voor een buurthuis of kantine.
U kunt bezwaar maken tegen de beslissing op uw aanvraag. Doe dit binnen 6 weken. Bent u het daarna niet eens met de uitspraak op het bezwaarschrift? Teken dan beroep aan bij de rechtbank.
U vraagt de vergunning aan bij de gemeente.
Komt er een nieuwe leidinggevende? Of vertrekt een leidinggevende? Meld dit bij de gemeente. De leidinggevende kan meteen aan het werk. De gemeente controleert de achtergrond van de leidinggevende. Bijvoorbeeld of hij of zij een strafblad heeft.